Высококачественная нержавеющая сталь X30Cr13. 
Твердость по шкале Роквелла 52-55 HRC. 
Двусторонняя заточка лезвий. 
Материал ручки - сталь и ABS пластик. 
Классическое жесткое трехклепочное крепление. 
Подставка из натуральной древесины. 
Упаковка - подарочная коробка с ручкой. 
Не подходит для использования в посудомоечной машине.